朝日山 ゆく年くる年 1800ml
【鹿児島県】芋焼酎 伊佐美 1800ml
秋田「白瀑・山本」
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越淡麗と秋田酒こまちを掛け合わせた一穂積(いちほづみ)を、秋田県で開発されたコハク酸の生成が少ない酵母で仕込んだ限定酒です、その味わいは！ |
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越淡麗と秋田酒こまちを掛け合わせた一穂積(いちほづみ)を、秋田県で開発されたコハク酸の生成が少ない酵母で仕込んだ限定酒です、その味わいは！ |
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シャルドネ用のワイン酵母と秋田の酵母で仕込んだ酒を、フレンチオーク樽に入れ、低温庫で２年間熟成させた限定酒です。 口に含んだ後、鼻腔にふわりと抜ける樽香のニュアンスをお楽しみください。 |
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「亀の尾」特有のお米の旨味と、山本らしいジューシーでキレの良い味わいがお楽しみいただけます。 |
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芳醇な口当たりからクリアな酸味への変化が特徴的な純米吟醸酒！ |
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上品な吟醸香と滑らかで芳醇な旨み、丁寧な造りが実感できるお酒です！ |
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美郷錦３５％精米と秋田醸造試験場が開発した新酵母（ＵＴ−２）で醸したお酒です。 |
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新酒鑑評会の金賞受賞酒です、６号酵母で受賞したのは新政と山本の二蔵のみの希少酒です。 |
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ボジョレー用のワイン酵母と秋田県の新開発酵母を使用した試験醸造酒。 |
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ボジョレー用のワイン酵母と秋田県の新開発酵母を使用した試験醸造酒。 |
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芳醇な口当たりからクリアな酸味への変化が特徴的な純米吟醸酒！ |
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酵母違いで２種類仕込んだうちの６号酵母版です。飲み比べても楽しいです！ |
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