こだわり食品
千葉県八街産の落花生(千葉半立)です! |
国産米麹に青森の銘酒「田酒」の酒粕を加えて仕立てた「あまさけ」です! |
銚子電鉄の鉄道収入減少を補うために鉄道員が考案し、最初に販売したぬれ煎餅、 銚子特産醤油の旨みを活かした濃い口味となっております。 |
醤油の辛さを抑えたうす口味のぬれ煎餅、 ダシの美味しさを存分に活かした味となっております。 |
醤油に砂糖を加えた、甘口タイプのぬれ煎餅、 お子様も食べやすい優しい味となっております。 |
獺祭の醗酵技術から生まれた 新生甘酒、「獺祭エクソソーム」を含んだ商品です。 |
田酒 特別純米酒100%の板粕です! |
田酒の板粕を使用し、約半年間熟成貯蔵した自慢の酒粕(押粕)です。 |
まるで甘酒のような味わいの『酒粕飴』です! |
べったら漬けをベースに田酒の酒粕を使用した風味豊かな大根漬け。 |
国産の民田茄子(みんでんなす)を使用、田酒の酒粕と共にからし床で漬け込みました。 |
愛知県独特の味醂粕を使用した奈良漬、国産の瓜を使用し、田酒の粕と共に漬け込みました。 |











