福島「名倉山」
全国新酒鑑評会において金賞受賞多数を誇る福島県、その福島の酒造好適米「夢の香」と「福島夢酵母」のオール福島のお酒です! |
瓶燗火入れで新酒らしさを残しつつ、氷温貯蔵でほんの少しだけ熟成させました。 |
瓶燗火入れで新酒らしさを残しつつ、氷温貯蔵でほんの少しだけ熟成させました。 |
新酒らしい華やかさと爽やかな味わい、ほど良いガス感が心地よい甘みを爽快にします! |
新酒らしい華やかさと爽やかな味わい、ほど良いガス感が心地よい甘みを爽快にします! |
きれいな甘さの中に爽やかなガス感と、清涼感・華やかさを閉じ込めたお酒です! |
きれいな甘さの中に爽やかなガス感と、清涼感・華やかさを閉じ込めたお酒です! |
まるで「りんご」の様なフルーティーさ、まるで「めろん」の様なジューシーな味わいがMIXされたお酒です。 |
まるで「りんご」の様なフルーティーさ、まるで「めろん」の様なジューシーな味わいがMIXされたお酒です。 |
果実味を感じるフルーティーで華やかな香りと、柔らかい甘みと果実味溢れるジューシーな味わいです! |
果実味を感じるフルーティーで華やかな香りと、柔らかい甘みと果実味溢れるジューシーな味わいです! |
無濾過の純米吟醸原酒をマイナス5℃の氷温で寝かせました、まろやかで角の取れた旨みを感じる味わいです。 |











