しぼりたて&にごり酒
純米吟醸ならではのフルーティーで華やかな吟醸香が広がります。なめらかな口当たりで、味わいはふくらみがありながらも、シャープな甘みとスッキリとしたキレのある後味が特徴です。 |
滑らかな口当たり、豊かでフレッシュな酸味ときれいな甘味のバランスが抜群です!後切れの良い食中タイプの山廃純米酒です。 |
酵母無添加蔵付き酵母&生もと造りでチャレンジ、純米らしい力強い味わいと新酒生酒ならではの瑞々しいフレッシュな味わいがお楽しみいただけます。 |
ジューシーで旨口な酒、ハート柄の可愛いいラベルでマリアージュはチョコ♡ |
その年に仕込んだ1番最初の吟醸酒を、生原酒のまま瓶詰めしました。 |
山廃仕込の酸の高さが味の広がりとのど越しのキレを生み出し、生酒の特徴をより際立たせます。 |
濃醇な旨味ときめ細やかなガス感、口中に広がる甘みとスッとキレる後味が心地よいお酒です! |
ジューシーで旨口な酒、ハート柄の可愛いいラベル、VALENTINEのお返しに♡ |
低温醗酵でじっくりと仕上げた純米の原酒を濾過することなく、しぼりたてをそのまま瓶詰めしました。米の旨味が存分に生きた、濃醇な旨味とキレの良さが特徴です。 |
フルーティーな香りと、ほのかな甘みが口の中でフワッと広がる軽やかな口当たり、ソフトタイプの純米大吟醸にごり酒です! |
熟成無しの本生ならではの新鮮で、はつらつとした風味にたっぷりとした旨味を兼ね備えた味わいにレベルの高さを感じます。 |
米の旨味と甘味に、適度な苦味・渋味が相まってキレの良い辛口酒、甲子らしいガス感があるフレッシュな味わいです。 |











