石川「手取川」
発酵由来のガス感と柑橘類のような酸味、可愛らしい甘味が合わさった爽やかな味わいです。 |
発酵由来のガス感と柑橘類のような酸味、可愛らしい甘味が合わさった爽やかな味わいです。 |
「巾着」特有の旨味を優しく引き出し、心地よい発泡感と瑞々しくジューシーな味わいが特徴です! |
ピュアな繊細さと野性的な力強さの両面を持つ、唯一無二のお酒です、生酒ならではの瑞々しさと、巾着のエネルギッシュな味わいをお楽しみください! |
限定酒「脈(みゃく)」の由来は葉脈。葉の隅々まで養分が広がるように、このお酒も口内いっぱいに味わいが広がります。 |
山廃や貴醸酒の概念を変えるフレッシュ&爽やかジューシー系のお酒です、 「谷泉」と「手取川」の化学反応をお楽しみください。 |
山廃や貴醸酒の概念を変えるフレッシュ&爽やかジューシー系のお酒です、 「谷泉」と「手取川」の化学反応をお楽しみください。 |
低アルでも味わいに深みを出すために貴醸酒の製法を用いました、仕込み酒には強い旨味が特徴の「吉田蔵u 巾着」、原料米にはミネラル感が強い酒米の「百万石乃白」を使用、ジューシーな旨味と瑞々しさをお楽しみください! |
発酵由来のガス感と柑橘類のような酸味、可愛らしい甘味が合わさった爽やかな味わいです。 |
地酒問屋 小泉商店の『手造り地酒会』発足30周年記念として、吉田酒造店が醸す「究極の本醸造」限定酒です。 |
口に含むと柔らかな味わいが口中いっぱいに広がり、続いてバナナのような柔らかい香りが鼻を抜ける、喉ごし爽やかな辛口のお酒です。 |
新酒の爽やかな香りと滑らかで深みのある味わいが特徴です。すきっとキレのある味わいの後に、じわっと込み上げるような上品な甘さが湧き上ってきます。 |











