ひやおろし
ひと夏、蔵の中で寝かせて旨みがのった仕上がりです、穏やかな果実香とキレのある味わいが楽しめます。 |
ふくよかな米の旨みと、造りの丁寧さが感じられる後味の透明感をお楽しみいただけます、程よい厚みの旨みで調和のとれたのみ飽きしない味わいです。 |
ひと夏じっくりと寝かせたことにより、まろやかで円熟したジューシーな旨口が感じられます! |
ひと夏じっくりと寝かせたことにより、まろやかで円熟したジューシーな旨口が感じられます! |
ふくよかな米の旨みと、造りの丁寧さが感じられる後味の透明感をお楽しみいただけます、程よい厚みの旨みで調和のとれたのみ飽きしない味わいです。 |
やさしい味わいで料理と調和する、柔らかで芳醇な旨み、透明感のある味わいがきれいに引いていくあと口を両立した個性的なお酒です。 |
やさしい味わいで料理と調和する、柔らかで芳醇な旨み、透明感のある味わいがきれいに引いていくあと口を両立した個性的なお酒です。 |
爽やかな酸味と仁井田本家らしいお米の旨味・甘味が感じられるお酒です。 |
落ち着いた米の旨味と深みのある味わい、お燗にすると円みのある優しい味わいになります。 |
リンゴや和梨様の香り、滑らかな舌触りと微発泡感、ジューシーな酸味が感じられるお酒です。 |
リンゴや和梨様の香り、滑らかな舌触りと微発泡感、ジューシーな酸味が感じられるお酒です。 |
岡山県産雄町50%磨きの純米吟醸で、小川酵母(10号酵母)で仕込みました、香り控えめ、味わい重視の正統派のお酒です。 |











