石川「手取川」
軽快な酸味と程よいガス感が感じられます、やさしい甘みと酸味のバランスが抜群です! |
軽快な酸味と程よいガス感が感じられます、やさしい甘みと酸味のバランスが抜群です! |
モダン山廃造りのナチュラルで優しいお酒を瓶内二次発酵させたスパークリング日本酒です、優しい酸味とスッキリとした爽やかな味わい、食前・食中酒のピッタリです。 |
搾ってそのまま瓶詰めした生原酒は、口の中で弾ける爽やかなガス感がお楽しみいただけます。 |
搾ってそのまま瓶詰めした生原酒は、口の中で弾ける爽やかなガス感がお楽しみいただけます。 |
ピリピリとしたガス感が感じられ、爽やかでフレッシュ、インパクトのある辛口酒です! |
ピリピリとしたガス感が感じられ、爽やかでフレッシュ、インパクトのある辛口酒です! |
2020ver.はalc度数1桁の壁に挑戦!ナチュラルな製法のモダン山廃は爽やかな甘みと酸味、発酵由来の軽快なガス感が特徴のお酒です。 |
2020ver.はalc度数1桁の壁に挑戦!ナチュラルな製法のモダン山廃は爽やかな甘みと酸味、発酵由来の軽快なガス感が特徴のお酒です。 |
若手社員のみで企画・製造したオール石川県産のお酒、新しい感性の表現が楽しめます。 |
若手社員のみで企画・製造したオール石川県産のお酒、新しい感性の表現が楽しめます。 |
「吉田蔵u」は、食、人、自然に寄り添うナチュラルで優しい「モダン山廃」で醸したお酒です、 爽やかな酸味と心地よくフレッシュな旨みが特徴です。 |











